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Le port du couteau : une tradition française
En France, le port du couteau est bien plus qu’une simple habitude, c’est une tradition ancrée dans notre histoire et notre culture, d’autant que nous avons nombre de fabricants historiques de couteaux emblématiques : Opinel, Laguiole, Thiers-Issard, Chambriard… Nous avons même une appellation, Le Thiers, issue de la ville éponyme, capitale de la coutellerie.
Aujourd’hui, le port du couteau va bien au-delà de son aspect traditionnel, il est devenu un accessoire indispensable pour de nombreuses personnes, qui l’utilisent pour une multitude de tâches au quotidien. Des agriculteurs aux randonneurs, des chefs cuisiniers aux amateurs de bricolage, le couteau est un outil polyvalent qui s’adapte à tous les besoins. Certains préfèrent les couteaux suisses ou autres couteaux multifonctions modernes, offrant une gamme d’outils pratiques dans un seul objet compact. Malheureusement, de nombreux citoyens se retrouvent inquiétés pour avoir porté cet objet dont ils ne voyaient que l’aspect pratique, mais que l’État considère comme une arme dangereuse pour la sécurité publique.
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